Ahuachapán

Indicadores específicos de la zona:

Municipio                       : Jujutla (13 Cantones y 69 Caseríos)

Población total                : 35.017 habitantes

Caserío beneficiado         : Hoja de Sal (Cantón Guayapa arriba)

Población Hoja de Sal     : 1500 personas (179 familias según diagnostico

                                          nutricional realizado por MDS año 2006).

Acciones y enfoques de proyectos en la zona:

 MDS en sus proyectos y acciones en la comunidad de Hoja de Sal aborda el factor educativo y preventivo a nivel familiar y comunitario en los siguientes aspectos:

•       Optimización de los recursos con que se cuenta a nivel familiar, protección y valoración del medio ambiente.

•       Promoción de hábitos alimenticios e higiénicos saludables, encaminados a promover en la comunidad prácticas que le permitan adoptar conductas acordes tanto a las necesidades como a los recursos de que disponen.

•       Fortalecimiento del componente preventivo para disminuir la incidencia y prevalencia de patologías presentes en la zona y reducir los impactos nocivos a nivel ambiental (implementación de cocinas, letrinas, filtros de agua, basureros, composteras)

•       Prevención y recuperación del estado nutricional normal de los menores, acorde a la edad y talla.

•       Fortalecimiento de la organización comunitaria con enfoque de género.